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春ドトール・第一弾は2月24日から
春を先取り！ドトールでは2月の終わりからメニューが桜色一杯になります。
- マシュマロふんわりさくらオレ（HOT） M税込520円（テイクアウト税込510円）
- マシュマロふんわりさくらオレ～わらび餅～（ICED） M税込550円（テイクアウト税込540円）
- 桜のモンブラン 税込458円（テイクアウト450円）
- 桜バウムクーヘン3個入り 税込620円（テイクアウトのみ）
- そして、プレミアムローストコーヒー桜！！ 粉200g入り税込980円、ドリップカフェ5袋入り税込480円
「プレミアムローストコーヒー桜」とは？
コーヒー豆を桜のチップでいぶすというこだわりのコーヒーです。
粉にしてから桜の花と葉の塩漬けのパウダーと合わせ、ほんのり桜餅風味な一杯。
桜の花は八重桜、桜の葉は大島桜と、使い分けて細かくこだわっています。
砂糖はすでに微量に加えられていますが、さらに砂糖を入れて飲むのも香りを楽しめておすすめになっています。
苦みを抑えたフレーバーコーヒーです。
甘味★★★★☆
酸味★★★★☆
苦味★★☆☆☆
「プレミアムローストコーヒー桜」ドリップカフェ5パックはいくら？
「プレミアムローストコーヒー桜」は粉タイプ（200g入り980円）もありますが、手軽に楽しめるドリップパックタイプがお気に入りです。
「プレミアムローストコーヒー桜」のドリップカフェタイプは5袋入って税込480円です。
ドトールコーヒー店頭で購入できます。
ただ、うちの近所のドトールには、粉タイプしか置いていませんでした。
去年はドリップタイプも見かけたんですが。
「プレミアムローストコーヒー桜」を淹れてみました
ドトール独自のDCF抽出はセッティングも簡単
春先の片付けのご褒美に、うってつけ。プレミアムローストコーヒー桜で休憩しました。
ドトールのドリップパックをセットするのはとても簡単！左右に引っ張って、カップに載せるだけです。
5ミリ幅くらいの袋の端を、ちまちまとちぎらなくても良いのです。
そして、カップに載せたときも、フィルターが高い位置で保たれていて、でき上がったコーヒーに浸からないのが、地味に優れた設計だと思います。
優雅です。リッチです。
ドトールが独自開発した「ドリップ・コントロール・フィルター（DCF）抽出」という名前が付いてます！
「プレミアムローストコーヒー桜・ドリップカフェ」の情報
| 名称 | フレーバーコーヒー |
| 原材料名 | コーヒー豆（生豆生産国名：エチオピア、グアテマラ、他）、桜パウダー（デキストリン、桜ペースト（桜花塩漬、桜葉塩漬）、寒天、砂糖）／安定剤（加工デンプン）、コチニール色素、香料 |
| 内容量 | 35g（7g×5袋） |
| 賞味期限 | 今回は購入から4か月半後が賞味期限でした |
| 製造者 | 株式会社ドトールコーヒー |
| 挽き方 | 細挽き |
| 価格 | 税込480円 |
まとめ
桜の木でいぶして、桜の花と葉のパウダーをブレンドするという、日本人による日本人のためのコーヒー、それがプレミアムローストコーヒー桜です。
その今だけのスペシャルな味わい、ぜひご自宅でご賞味ください。
