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ドトール「パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～」とは？
ドトールの定番デザート「ミルクレープ」のチョコレートバージョンが「パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～」です。
クレープ生地がすでにチョコレート色で、層をなすのも薄い板チョコ、ケーキの表面にもココアがまぶされているという徹底したチョコレート仕様。
味のアクセントとなるのがアーモンド。クレープ層の中段はアーモンドクリームで変化をつけて、トッピングにはひと粒のローストアーモンドが載っています。
店内飲食は税込420円、テイクアウトは税込412円です。
ドトール「パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～」の栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分相当量 |
| 376Kcal | 5.5g | 25.9g | 30.1g | 0.22g |
ドトール「パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～」のアレルギー情報
「特定原材料7品目」のうち3品目を使用：卵、乳、小麦
「特定原材料に準ずるもの21品目」のうち2品目を使用：大豆、アーモンド
ドトール「パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～」の構成
| アーモンドのキャラメリゼ（一粒） |
| ココアパウダー |
| ショコラクレープ生地13枚目 |
| 生クリーム9層目 |
| ショコラクレープ生地12枚目 |
| 生クリーム8層目 |
| ショコラクレープ生地11枚目 |
| 薄い板チョコ状のチョコレートの層6層目 |
| 生クリーム7層目 |
| ショコラクレープ生地10枚目 |
| 薄い板チョコ状のチョコレートの層5層目 |
| アーモンドクリーム3層目 |
| ショコラクレープ生地9枚目 |
| 薄い板チョコ状のチョコレートの層4層目 |
| 生クリーム6層目 |
| ショコラクレープ生地8枚目 |
| 薄い板チョコ状のチョコレートの層3層目 |
| アーモンドクリーム2層目 |
| ショコラクレープ生地7枚目 |
| 薄い板チョコ状のチョコレートの層2層目 |
| 生クリーム5層目 |
| ショコラクレープ生地6枚目 |
| 薄い板チョコ状のチョコレートの層1層目 |
| アーモンドクリーム1層目 |
| ショコラクレープ生地5枚目 |
| 生クリーム4層目 |
| ショコラクレープ生地4枚目 |
| 生クリーム3層目 |
| ショコラクレープ生地3枚目 |
| 生クリーム2層目 |
| ショコラクレープ生地2枚目 |
| 生クリーム1層目 |
| ショコラクレープ生地1枚目 |
ドトール「パリパリチョコミルクレープ～アーモンド風味～」を食べてみた！
クレープ生地は全部で13枚。
間に挟まれているクリームは、生クリームとアーモンドクリームの2種類。
中央の6段だけ、クリームとクレープ生地の間に、薄い板チョコ状のチョコレートを薄く流し入れて固めていて、これがパリパリとした食感の変化を作りだしています。
トッピングのアーモンドは甘く煮ているようですが、カリッと硬い感じはなくてむしろしっとりしています。
チョコレートって、クリーム状でもおいしいですが、板チョコのように固めて食べたときのときの硬さにも美味しさがあると思うので、そうした味わいを楽しめる稀有なスイーツですね。
