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コメダ珈琲がプロデュースしたプラントベース特化カフェ「コメダイズ東銀座店」についてのレビュー記事をまとめました。 SDGsに配慮して、今日はお肉を一休み。 地球とくつろぐ喫茶店・コメダイズで、あなたは何を召し上がりますか？ 【コメダ珈琲ならでは...

【フレッシュネスバーガーのプラントベース対応商品】 フレッシュネスバーガーでは現在、プラントベース（植物由来）の取り組みとして、この「SOYテリバーガー」ともう一点「SOYアボバーガー」の2点のラインナップを揃えています。 環境負荷をなくすために...

【何を食べてもプラントベースなカフェ】 世界初のプラントベースメニュー100％のカフェが、ここ日本で、東銀座で、オープンしていました！ コメダイズ東銀座店への行き方や店舗情報は以下の記事をご参照ください。 【ドリンクがついてお得な、テイクアウ...

【プラントベースメニューしかないカフェ「KOMEDA is □」（コメダイズ）】 「KOMEDA is □」 はコメダ珈琲がプロデュースした、世界初のプラントベースメニュー100％のカフェです。 このスタイルのお店は今のところ東銀座店の一店舗しかありません。 コメダ...

【プラントベースメニュー専門カフェ「KOMEDA is □」（コメダイズ）】 コメダ珈琲の新業態店舗である「KOMEDA is □ （コメダイズ）」は、メニューのすべてがプラントベースフード。 地球の持続可能性をカフェ分野で挑戦しているのです。 このスタイルの店...

【コメダイズとは？】 「KOMEDA is □」は「コメダイズ」と読み、コメダ珈琲が2020年7月にオープンさせた、世界初のプラントベースメニューだけを提供するお店です。 コメダイズへの行き方、店舗情報などはこちらの記事もご覧ください。 【コメダイズの「小...

【マルコメの「大豆のお肉」とは？】 大豆ミートの使われている商品を探していたら、大豆ミートそのものを商品化しているものを見つけました！ お味噌の老舗マルコメが作っているダイズラボシリーズです。 マルコメでは、みそ、即席みそ汁、麴製品などの8...

【スターバックスコーヒーの「リソースポジティブ」という運営指針】 スターバックスコーヒーが2020年1月に発表した今後の運営指針「リソースポジティブ」。 これは、「リソースネガティブ」といわれる従来の経済活動の逆を目指すもので、地球の資源を経済...

【スターバックスコーヒーのプラントベースの取り組み】 スターバックスコーヒーは1971年アメリカ合衆国のワシントン州シアトルで創業したコーヒーチェーン店です。 日本法人・スターバックスコーヒージャパン株式会社は1995年の設立。 1996年に1号店（東...

【ナチュラルローソンが見当たらない】 コンビニチェーンのナチュラルローソンでは、2021年8月31日にこの冬の中華まんの販売を開始しましたが、その中に大豆ミートを使ったアイテムを発見しました！ 「辛旨坦々包（パオ）（大豆ミート使用）」です。 生地...